nos suggestions de saison

printemps 2019

artichauts

Calico Italie
Mini Épineux Italie
Mini Poivrade Italie
Mini Violet Espagne
Salambo Espagne

légumes

Ail des Ours de Pierre Rossiaud
Ail Frais Nouveau
Aubergine Noire allongée
Aubergine Violette, Italie
Carotte jaune, blanche, orange
Chou Kale
Courgette Blanche
Courgette Fine, Courgette Violon
Courgette Ronde Jaune
Courgette Ronde Verte
Cresson
Fève Italie
Haricot Vert Maroc, Italie, Kenya
Oignon doux des Cévennes
Oignon de Roscoff
Oignon rosé de Bretagne
Oignon Rouge
Oseille
PDT bleue d’Artois
PDT bleue de Cornouaille
PDT ratte
Petit Pois Italie
Poire de terre, Yacon
Pois Mange-Tout Kenya
Romanesco Italie

mini légumes

Carotte Mini botte Pays de Bernard Blondin
Carotte de couleur Mini bote
Mini-Asperges Vertes Barquette 7 à 10 pièces
Mini-Aubergines assort. blanches, violettes, noires, zébrées
Mini-Carottes Barquette 400g environ 25 pièces
Mini-Côtes de bette jaunes, rouges, blanches Italie
Mini-Courgettes Barquette 7 à 10 pièces
Mini-Fenouils Barquette 400g environ 25 pièces
Mini-Navets Barquette 400g environ 25 pièces
Mini-Pâtissons Barquette 7 à 10 pièces
Mini-Poireaux Barquette 400g environ 25 pièces
Mini-Poivrons au poids (sur commande)
Navet Mini botte Pays
Navet Mini Glaçon botte
Radis Rouge, Nantais de Couleur

fleurs de pierre rossiaud

Bourrache
Capucine
Mélange de fleurs
Pensée
Souci

asperges

Asperge Blanche Pointe Violette +26 / +22 / +16 de Christian Metge, Landes
Asperge Blanche Pointe Violette +26 / +22 / +16, Cavaillon
Asperge Verte de Provence +24 / +22 / +16 / +10 de Jean Belenguier
Asperge Verte Fine Italie
Asperge Verte USA, Mexique +18, Espagne, Italie

tomates

Ananas
Assortiment tomates anciennes Domaine des Cailloux Rognonas
Cerise Datterino Italie
Cerise Grappe de Sicile puis de Denis Juget
Cornue des Andes
Marmande
Noire de Crimée de chez Blondin
Picadilly Italie
Rose de Berne de chez Blondin
Russe
San Marzano de chez Blondin
San Marzano mini Italie
Torino France
Verte Camone Italie

salades

Frisée Fine “Cheveux d’Ange”
Mesclum de Pierre Rossiaud
Pousse d’épinard de Denis Juget ou de Christian Dunand
Roquette de Bernard Blondin
Trévise Longue Italie
Trévise Longue Tardive Italie

fruits

Fraise Ciflorette de Jean Belenguier, Provence
Fraise Gariguette de Jean Belenguier, Provence
Fraise France Clery de Jean Belenguier, Provence
Fraise Mariguette de Jean Belenguier, Provence
Framboise – Mûre – Myrtille – Raisinet Espagne
Kiwi Doré
Kiwi des Landes en France, La Pinède
Melon Galia
Melon Type Charentais de chez Bernard Chiron, Cavaillon
Pomme Granny Smith
Pomme Red Chief Lustrée

morilles fraîches de turquie

Morilles fraîches de Turquie